Στο χέρι τούρτα σας κρατώ 
ζωγραφισμένο το ..οκτώ 
με ευχές καλοί μου φίλοι 
απ’ το Λεμονή Βασίλη. 

Παράξενο, μα έλα ντε 
να μοιάσω του Τσελεμεντέ 
σεφ με αψηλό καπέλο 
είν’ αυτό που τόσο θέλω.

Θα ’μαι συνέχεια γλυκός 
νόστιμος και ευγενικός 
και θα τρώτ’ απ’ το Βασίλη 
που θα γλείφεται τα χείλη. 

Θα ’χω κουζίνα ακριβή
με εκπομπή και στην τιβί
μαγαζιά και στη Γαλλία
συνταγές μου σε βιβλία.

Και το μενού σερβιριστό
θα είναι πιο ξεχωριστό
σε σιφνέικο σερβίτσιο
τρως ωραία το παστίτσιο.
.
Γλυκό σαν αμυγδαλωτά
ότι ο καθένας μελετά
να ΄ναι πάντα μελωμένο.
και καλομαγειρεμένο.