Του Μαγγανά ο εγγονός

απ' του Γαφιά, Πεταλιανός,

της Καταβατής αντράκι,

είμαι του Μανού παιδάκι.

Θέλω συνέχεια να γυρνώ,

την ώρα μου να την περνώ,

σουλατσάρω στην πλατεία

και μιλώ στην πελατεία.

Ελέγχω και παρατηρώ,

το πρόγραμμά μου το τηρώ,

στους παππούδες μου να μοιάσω

και την τέχνη τους να πιάσω.

Να μαγειρεύω λιχουδιές,

να 'χω καπέλα και ποδιές,

συνταγές απ' τη Γαλλία

και θα δείτε μεγαλεία.

Όλου του κόσμου τα αγαθά

κι η Παναγιά να βοηθά,

τίποτε ποτέ μη λείψει,

μόνο αγάπη και όχι θλίψη.